情怀，就是涵盖着各种感受的情愫，中国人有着各种情怀，有的怀旧、有的复古、有的充满田园梦想。最近，知名视频博主李子柒非常火爆，通过网络，她演绎了一道又一道美食的制作过程，画面唯美古朴。乡村的原生态之美动人心魄，雨后山林、日常农耕、酿酒品茗，是视频也是现实，吸引无数粉丝，连央视都点名表扬了她的视频“没有一个字夸中国，但她讲好了中国文化，讲好了中国故事”。
视屏中的李子柒几乎无所不能，动手能力极强，能上山砍竹子搭制秋千、沙发床，也能下地种黄豆酿酱油。视频充满灵性和国风韵律，在不同的季节不同的时候，做着与节气、与民风民俗有关的事情，或酿酒品茗，或身穿汉服穿梭在田间地头，或采摘食材制作美食佳酿，偶尔和奶奶说几句四川方言，一切都是那么自然亲切，像是一个邻家小妹。
在这个快节奏的时代，她的这种“采菊东篱下，悠然见南山”的田园慢生活，像是一缕清泉，清幽缓慢，让人羡慕不已，而那座有点儿低矮老旧的农家小院，因为她的劳作，而变得充满质朴的田园文化和诗情画意。
当我看到她从熬浆糊，一针一线给奶奶手工纳鞋底，剪鞋样制作千层底的棉鞋时，我突然有些感动。手工活儿已经离我们的生活越来越远。我小时候穿的鞋子都是由奶奶手工做成，打浆糊，再往布料上一层一层地涂上浆糊，布料干透后，依着鞋样子剪下，一层又一层。每日干完家里家务，在手上戴上顶针，夜里倚墙坐在炕头，开始一针一线地抽送，往往一双鞋要耗时半个月。每天放学，看着针线筐里的鞋子一点儿一点儿地成型，幸福也在一点儿一点儿地凝聚。当新鞋制成后，迫不及待地穿在脚上冲出家门，到小朋友家里去炫耀一番。奶奶已经不在人世了，现在也不会有人去做鞋子了，那些美好、那些思念、那些记忆突然被放飞出来，这可能就是念旧情怀吧。
李子柒还原了许多被遗忘的手工艺，例如手工酱油的酿造，从黄豆的种下到收割，再蒸豆晾晒发酵成酱油，到用酱油炒菜、蒸肉，让大多数被生活禁锢的普通人羡慕着。她用近乎于日记一样的美食视频记录生活点滴，把一盘一碗、一蔬一饭当作主题，让缫丝、竹编、酿酒等许多非物质文化遗产项目进入大众视野。她真正置身于乡野之中，“活 出别人梦想的样子”,圆了很多人的田园梦，农耕、种菜、养花，惬意恬淡……